الصفحة الرئيسية >> الموضوعات

قواعد الغذاء الصحي لمرضى السكري

  •  لا يختلف عن الغذاء الصحي لغير مرضى السكري . 
  •  يحتوي على جميع العناصر الغذائية بما في ذلك السكريات . 
  •  متوازن مع جرعة الدواء والنشاط البدني . 
  •  كمية الوجبات محددة لمنع ارتفاع نسبة السكر بعد الأكل .
  •  يساعد على الوصول أو المحافظة على الوزن المثالي للجسم . 
  •  يمنع الإصابة بأمراض القلب والكلى وارتفاع ضغط الدم . 
عناصر الغذاء :
يجب أن يحتوي غذاء مرضى السكري على جميع العناصر الغذائية الرئيسية وهي النشويات والدهنيات والبروتينيات بالإضافة إلى الفيتامينات والأملاح المعدنية والألياف . 
وينصح مرضى الســــكري بتوزيع السعرات الحرارية اليومية ( كمية الطعام اليومي ) على ثلاث وجبات رئيسية ووجبات أخرى خفيفة بينها وعلى أن تشكل النشويات الجزء الأكبر من كمية الطعام . 

ويأتي دور أخصائي التغذية في مساعدة المريض على إعداد الوجبات الغذائية حسب رغبات المريض وبما يتماشى مع حالته الصحية ومن ثم يتعين معرفة تأثير تلك الوجبات على سكر الدم وإجراء التغيرات اللازمة عليها بعد ذلك
 

 

هذا الموضوع بقلم:

طبيب البلسم لعلاج مرض السكري من المملكة العربية السعودية :
 

د . خالد عبد الله طيب

Dr. Khalid Abdullah Taiieb

 

مجلة البلسم عيادة البلسم كتب البلسم
عودة للصفحة الرئيسية

جميع الحقوق محفوظة لدى شبكة البلسم للمعلومات الطبية والتثقيف الصحي

1 1